腊肉烧花菜的做法

1、腊肉清洗干净，切成薄片。

2、青蒜洗净，切成蒜花。

3、锅中放入腊肉，煸炒到出油。

4、花菜洗净，切成小朵，放入锅中炒匀。

5、放入盐、生抽，翻炒均匀，锅边淋入清水烧到花菜熟透。

6、花菜烧软后，放入蒜花。

7、最后放入鸡精，翻炒均匀。

8、出锅装盘，咸鲜的腊肉烧花菜就做好了。