如何腌制好吃的芥菜头丝

 时间:2024-10-14 09:17:29

1、我们将芥菜头洗净擦成细丝,加入食盐抓拌均匀,腌制二十分钟左右,攥干水分装入容器中

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2、再加入白糖,味精,鸡粉,熟芝麻,蒜末,辣椒粉,白醋

如何腌制好吃的芥菜头丝

3、锅中烧油,下入大料和花椒,小火炸至干香,捞出料渣,再放入辣椒片炸出香味,浇在芥菜上面,抓拌均匀腌制二十四小时即可开吃啦

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