金针菇时蔬蛋饺汤

1、备好食材：如图。

2、白菜切成块，热锅冷油，下白菜翻炒片刻。

3、加入适量纯净水，下金针菇，蛋饺大火烧开后转中火煮十分钟至金针菇，蛋饺熟透。

4、葱花切好。

5、煮至汤浓，食材熟，加入适量盐，蚝油及胡椒粉调味煮一会儿。

6、放入葱花即可。

7、盛出装入容器中。