香甜香蕉糯米饼做法

1、准备食材。

2、香蕉去皮切成小块放入大盘中。

3、用叉子把香蕉片按压成香蕉泥。

4、放入二十克白糖和一百五十克糯米粉搅拌均匀，将糯米粉揉成团，揉的时候四个手指收，然后用掌根按压，这样三分钟就能揉成团。

5、将揉好的糯米团十等分，揉圆并按扁成小饼备用。喜欢加馅的可以加上豆沙馅。

6、锅中倒入150毫升油，大火加热至油温七成热，锅中放入糯米饼坯，中小火炸至表面金黄并鼓起。