凉拌香辣脆爽黄瓜的做法

1、准备好需要的食材。

2、香菜、小葱、小米辣和蒜分别切好。

3、黄瓜冲洗干净，用刀拍碎切块。

4、在碗里放入辣椒面、白芝麻、小米辣、小葱和香菜。

5、锅中倒入适量的食用油烧热。

6、把热油淋入碗中。

7、加入生抽、香醋、糖、盐、蚝油和香油。用勺子搅拌均匀。

8、在碗中加入拍好黄瓜，加入几勺酱汁拌匀即可。

9、香辣拌黄瓜完成。