应该这样做芦蒿炒豆干

1、芦蒿150g洗净。

2、切小段。

3、蒜切末，豆干切薄片。

4、热锅凉油，五分热后倒入蒜末炒出香气。

5、下芦蒿，大火翻炒一分钟左右。

6、加豆干翻炒一分钟，加入生抽,蚝油,盐和一点点水，翻炒均匀，即可出锅。

7、装盘，开动！