核桃芝麻咸曲奇

1、将核桃放入140度烤箱烤5分钟，取出掰碎

2、室温软化的黄油加白砂糖打至发白

3、分两次加入蛋液用电动打蛋器搅打均匀

4、筛入低筋面粉后加入盐、黑胡椒粉、肉桂粉、搅拌均匀

5、倒入核桃碎和芝麻拌匀

6、将面团用保鲜膜包好压入方形模具中（没有模具就用手直接捏成立方体也可以，只是没模具规整）

7、将面团放入冰箱冷冻半小时后取出稍稍回温后，切成均匀的小片，摆上烤盘，烤箱预热190度烤10-12分钟。