嫩姜爆兔肉的做法

1、1准备好兔肉、嫩姜及青红椒。

2、2兔肉洗净沥干水分后，用油、盐、料酒、酱油腌制入味。

3、3嫩姜、青椒、红椒分别切片。

7、7稍稍收汁后加入青红椒翻炒。

8、8放入香葱即可出锅。