开胃山楂冬瓜雪梨小米粥

1、干山楂提前用清水浸泡至软。切成小丁

2、烧一锅水，水开后倒入山楂和小米。中小火煮约15分钟。如果小米较难煮烂，可以适当延长熬煮时间

3、冬瓜先切片，再切成细丝。雪梨洗净削皮，取一半梨肉。

4、同样切成细丝。把冬瓜丝和雪梨丝一起加入汤锅中

5、熬煮至米汤浓稠，即可出锅。