辣白菜炒杂菜的做法

 时间:2024-10-12 01:20:50

1、泡菜切碎 火腿 胡萝卜 香菇 洋葱 分别切小丁 甜椒切小块 木耳切碎

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2、粉条煮熟 煮至无硬心即可 不要煮烂了

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3、捞出浸泡在冷水里

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4、热锅上油爆香少许洋葱丁

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5、倒入胡萝卜 火腿丁 炒至去生

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6、倒入泡菜翻炒片刻

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7、倒入其他所有丁丁 翻炒,加入生抽蚝油炒至蔬菜缩水熟透

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8、粉条捞出加入锅中

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9、翻炒至粉条透明 加入适量盐 即可

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