如何制作南瓜牛奶鸡蛋饼

1、将南瓜切成片状上锅蒸熟，然后加入白糖，用勺子碾成泥。

2、打入一个鸡蛋，放入面粉，再倒上牛奶，搅拌至无颗粒状。

3、加入适量的黑芝麻，然后搅拌均匀。

4、锅刷上一层油，然后将面糊倒进去，压成饼状，煎至两面金黄熟透即可。