在家如何自制胡萝卜肉渣馅

1、先将偏肥一点的五花肉用刀切成片备用。最好是全部是肥的，用瘦肉的话就会发硬，不太好吃。

3、将胡萝卜洗净，切成片上锅蒸熟，放凉后备用。

4、将炒好的肉渣放在案板上面加入葱花一起剁细。

5、将胡萝卜再放在案板上剁细。