家常清炒菜花的简单做法

1、菜花掰开洗净，沥出水分。葱切片，蒜切末。

2、锅烧热放油，八角，干辣椒入锅，放入葱片和蒜末炒香。

3、菜花倒入锅中翻炒。

4、放入适量酱油调味炒匀。

5、加入少量温水大火炒至。

6、菜花炒熟后，撒入适量盐和少许鸡精炒匀关火。

7、装盘盛出，清炒菜花就做好了。