如何做一碗清热解毒的绿豆汤

1、首先先把绿豆清洗干净，沥干水份

2、在锅里放略多于绿豆的水量，然后等烧开后，放入绿豆，用大火烧煮

3、煮至水将收干时，添加滚开水，并把锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟

4、最后加糖即完成