如何制作蚝油生菜？

1、首先呢，先将生菜洗干净，然后准备蒜末，在水中放入油，盐，这样烫青菜不变黑，烫30秒，捞出摆盘。

2、蒜末放入锅中爆香，然后倒入生抽，倒入清水，放入鸡精，盐，然后放入淀粉勾芡。

3、然后把汤汁浇到菜上，好吃不长胖。你学会了吗？