怎样炖猪蹄又烂又好吃

1、猪蹄挨个洗净，冷水下锅，开锅多冒会儿。

3、准备好调料备用。

5、高压锅加水，稍微没过猪蹄，然后盖上盖子开始炖，炖熟了，闭气儿后，开锅加盐，继续炖，直到烂熟入味。

7、一锅香喷喷的猪蹄就正式出炉了。