家里制作卤猪舌头

1、猪舌头洗干净

2、放到水里煮一会

3、捞出在洗，刮掉白苔。锅里烧油放舌头煸一下。

4、锅里放水浸过舌头，所有调料放进锅里。盖盖子小火煮30分钟。

5、煮好浸泡在卤汁里面吸味。

6、冷了拿出切薄片摆盘，淋点卤汁就可以吃了。