降压菜芹菜拌花生米的做法

1、将芹菜摘洗干净，切1.5公分左右的段放入烧好的水中焯一下淋干水分备用；

2、花生米放盐、花椒、八角等煮十分钟捞出备用；

3、将煮好的花生和焯过水的芹菜放入容器中，加入盐，酱油、醋搅拌均匀

4、炒锅中放入油，待油热后放入花椒和辣椒煸炒出香味，将花椒和辣椒拣出晾凉

5、将晾凉的油倒入搅拌好的芹菜和花生上再次搅拌均匀，装盘时在滴入几滴香油，美味芹菜拌花生米就做好了。