怎样做小孩子非常喜欢吃的豆角

1、豆角洗净切段；盆中加入普通面粉，土豆淀粉，鸡蛋，盐，十三香，清水搅拌均匀。

2、锅中水开，加盐，放入豆角焯烫2分钟捞出过凉水备用；放凉之后，再放入面糊中包裹均匀。

3、油温六成热，下入锅中炸，中大火炸至金黄酥脆捞出；再撒上麻辣鲜即可。