怎样炒菜头好吃

1、先把菜头细干净，漏一下水分，如图。

2、把锅洗干净，如图。

3、把锅烧热，烧热后放入猪油，如图。

4、再把菜头放锅里炒，如图。

5、开大火炒，记得要不停地翻炒。

6、菜头炒好后就放盐，鸡精，如图。

7、最后菜头炒好了，就可以起锅盛盘了。