怎样做家常小炒土豆丝

1、洗净食材，切好，土豆丝尽量切得细且大小均匀

2、最重要的步骤，加盐浸入水中1分钟

3、点火热油

4、放入土豆丝，中火翻炒

5、加适量盐，一至两滴酱油，翻炒均匀

6、放入蒜叶，加少许水，焖一会儿（1、2分钟即可）

7、完成啦