葱头油的做法

 时间:2024-10-13 03:16:16

1、准备好红葱头、花生油、酱油。

葱头油的做法

2、葱头可以选择新鲜葱头和干葱头,颜色有红葱头和白葱头之分,不管选择哪种,都要选择红葱头,红葱头香味非常浓郁。

葱头油的做法

4、把洗干净的葱头沥干水分放在案板上,如果时间比较急,可以对着风扇吹一会,一定要吹干水分,用刀把每个葱头拍一下。

葱头油的做法

6、起锅热花生油,待油开始拉丝时,煤气转小火,放入葱头碎,用锅铲来回翻炒,使其均匀受热。

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