野菜青蒿的吃法

1、洗净

白菜、菠菜、莴苣菜、香蒿菜洗净剁成馅。

2、装碗上屉蒸

米粉、精盐与菜馅拌匀装碗上屉蒸。

3、调成味汁

葱切末，把酱油、香油、精盐、味精、葱末放在碗中调成味汁。

4、浇味汁

蒸熟的米粉馅下屉，把味汁浇在碗内。青蒿干品加适量的水，煮药汁，去渣，取青蒿汁煮粳米粥。