甜椒炒藕丁-----营养美味

1、把藕清洗干净后，放在盘中。

3、先把藕切成片状，然后再切成条状，最后切成小藕丁，放在盘中待用

5、把甜椒清洗干净后，去除甜椒的根部和籽，把甜椒切成小片状，放在盘中备用。

7、等油烧热后，把大蒜倒入锅中，

9、用铲子把藕丁和甜椒铺平在锅底，炕一会儿，

11、在锅中加入2勺醋，翻炒几下。

13、然后再加入1/3勺盐，翻炒几下。让盐和菜混合均匀。