北方江米切糕的做法

1、糯米清洗干净，放入压力锅加一点点水，压20分钟压熟

2、红枣洗净放入蒸锅，中火蒸10分钟蒸软

3、取出蒸软的红枣，去掉枣核

4、糯米饭蒸熟，用手铲把蒸好的糯米饭拌散

5、保鲜盒底部铺上油纸，将糯米饭平铺在盒子底部用手压实压

6、再铺上一层红豆沙和一层糯米饭压实

7、均匀的码上一层蒸好的的红枣

8、再放一层糯米饭压平

9、放入蒸锅，大火上汽改小火蒸30分钟

10、拿出蒸好的切糕切成小块即可