怎么自制篮子面包

 时间:2024-10-13 05:31:21

1、将面包面团的三分之二制成球状。铺上干净的布,静置约1/2小时。将剩下的面包擀平,然后在上面放上干净的网子,用力往下压,目的在获得条状的面团条。

怎么自制篮子面包

2、沿着线条,将面团条切开。

怎么自制篮子面包

3、现在将面包面团塑成球状,并将其放在铺有烘焙纸的烤盘中间,并将刚切下的条状面条以影片示范的方式放在上面。

怎么自制篮子面包

4、参照影片,将其编织成竹篮的样子,最后将末端隐藏在面包下面。

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5、静置约20分钟,然后放进240℃烤箱20分钟,接着将烤箱降温到200°C烘烤15分钟,直到呈现金黄色。

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