山药萝卜牛腩汤

1、成品图

2、材料：牛腩500克 山药一根 白萝卜半根 调料：盐 鸡精 香菜或者香葱少许 做法：1、牛腩事先切块放入冷水锅中焯烫，捞出来洗干净了然后放入电炖锅的炖煮里面，并且加入适量的水（这个量根据家里几口人放几碗就成）

3、接着我们准备辅料，将白萝卜和山药去皮后切滚刀状（有些人对山药过敏，所以可以带上PVC手套进行）

4、等牛腩汤煲差不多了，我是隔水炖的时间差不多是90分钟，然后将白萝卜和山药再加入继续煲个半小时

5、最后放点盐和鸡精调味，还可以根据个人口味放葱花或者香菜什么的都成，对了芹菜也是好东西，你也不妨试试看。

6、春天，聪明主妇都爱用它煲汤，健脾增强免疫力，不生病就是赚了。