蔬菜小花卷怎么做

1、把南瓜、紫薯去皮切块。

2、紫薯蒸熟后，加入白糖。

3、紫薯捣成泥。

4、南瓜加入白糖，捣成泥。

5、分别加入面粉、酵母粉。

6、各揉成光滑的面团。

7、盖上保鲜膜，醒发两倍大。

8、醒好的面擀成面皮。

9、南瓜面上面刷油。

10、盖上紫薯面。

11、从一头卷起。

12、斜刀切成剂子。

13、筷子中间压一下。

14、整理出花型。

15、上锅蒸熟即可食用。