如何制作肉末豆腐

1、豆腐洗净切块，绰水备用。

2、锅中放油，油热后放入葱姜蒜炒香。

3、加入生抽、耗油、糖翻炒后加入水煮开。

4、加入生抽、耗油、糖翻炒后加入水煮开。

5、放入盐、鸡精、淀粉水翻炒一下。

6、放入小米辣炒一下、出锅撒上葱花。