一个人做青团

1、咸蛋黄表面洒白酒，放入预热好的烤箱，180度烤10分钟。

3、将主锅洗净，加入120克水，3分钟/100摄氏度/勺煮沸。加入90克成粉，15秒/100度/速度3，搅拌均匀。

5、2分钟/揉关键，揉成光滑均匀的面团。

7、十一,主锅加600克水，15分钟/varoma/小勺，蒸制完成后取下稍晾一会儿。

9、咬开一个，表皮Q弹带着青汁的麦苗香，里面的馅儿有咸蛋黄的香,肉松的鲜,沙沙的口感嚼起来又很层次，吃一个就停不下来～