如何泡出好吃的米粉？

1、我们先在锅中烧适量的开水，然后在里面加入一些冷水，但是要让水温保证9成热

2、然后我们将干米粉放入水中，浸泡两分钟后，我们用筷子将它们弄散开，以防粘连

3、然后就这样用筷子不停搅拌几分钟，米粉泡好后捞出沥干，然后加入一些食用油，这样不仅能让米粉不粘连，还能增加米粉的弹性