山药胡萝卜炖肉——舌尖上的家常味道

1、起油锅炒瘦肉。

2、滑散炒熟。

3、下胡萝卜块炒匀。

4、加水小火炖煮。

5、下去皮山药段。

6、小火将山药炖熟至软面。

7、下葱段调色、盐调味即可。

8、装盘。尝尝看，山药软面透白，胡萝卜清甜明艳，很美味的菜肴。