上汤娃娃菜的做法

1、准备好食材

2、娃娃菜对半切开，再分别切三刀

两颗都要这样处理

3、皮蛋，咸鸭蛋，火腿切成小块

4、锅中倒入少许油，放入娃娃菜稍微翻炒一下

撒少许盐，再沿着锅边倒入适量清水，加锅盖煮至娃娃菜变软

5、摆在盘子里

6、锅里热油，爆香蒜头

7、加适量清水煮开，倒入半盒鸡汤味浓汤宝

8、加入皮蛋，咸鸭蛋，火腿

9、煮开，倒在娃娃菜上即可

10、成品