麻油炒鸡蛋 简单易学

1、把鸡蛋打入碗中 加入少许盐 按自己的口味来 把鸡蛋搅匀

2、在锅中倒入适量麻油 开中火烧热 直到微微冒烟

3、倒入鸡蛋 记住不要搅动 让鸡蛋凝固一下

4、等到鸡蛋边缘翘起 用铲子轻轻刮鸡蛋的边缘 以免粘锅

5、如果喜欢整块的 就把鸡蛋反过来继续煎至焦黄 如果喜欢碎的 就用铲子轻轻搅拌我让鸡蛋结成小块

6、一道美味可口的麻油炒鸡蛋就做好了 可以来一点烧烤酱增增味