六大茶类制作过程

1、绿茶的制作流程包括，杀青，揉捻，干燥三道工序做成的。

2、白茶是采摘一芽一叶及时摊放，当叶片达7-8成干时进行100-120°烘干10min

3、红茶是鲜艳经过一段时间失水后进行揉捻，然后精心发酵，最后把茶叶烘干

4、青茶是鲜艳失去适当水分进行做青，然后炒青，经过揉捻后进行干燥

5、黑茶是鲜艳经过炒青，揉捻后进行涡堆，然后干燥，最后成形干燥

6、黄茶是通过杀青后揉捻进行闷黄最后干燥的工序完成的

7、六大茶类都有自己泡茶所需的温度，时间和茶水比例