卤肉面的做法

1、步骤一： 准备好各种材料。

2、步骤二： 将五花肉切小丁，用料酒腌一下，下锅，加入姜片蒜片葱翻炒，炒出香味。

3、步骤三： 将紫洋葱切丝，翻炒。

4、步骤四： 热水，下面条，将面条烫熟，烫熟后捞出。

5、步骤五： 起锅装盘，可加入青菜和鸡蛋。