鲜虾烧韭菜怎么做

1、首先将虾洗净，去掉虾线。

2、加入一大勺料酒和盐，腌上10分钟。

3、炒锅倒油烧热，放上姜末蒜末炒香。

4、然后放入虾，炒到变红。

5、再放入切好的韭菜。

6、加一大勺生抽和一点盐，继续翻炒均匀即可出锅。