酸菜牛肉粉丝汤

1、蒜提香

2、香菇可以用热水泡一下

3、酸菜切好后挤掉多余酸水

4、牛肉切成小块

5、萝卜切成小块

6、热水泡过的粉丝容易熟

7、锅内放入少量橄榄油，加入蒜苗香菇爆香

8、酸菜味道出来非常香

9、牛肉和萝卜下锅

10、炖煮

11、出锅前根据个人口味加入适量盐和鸡精调味