金针菇汤怎么做才好喝？

1、将鸡蛋打散。

2、锅中倒入食用油和葱花大火爆香。

3、放入金针菇大火翻炒1分钟后加水大火煮沸。

4、然后边搅拌变倒入蛋液。

5、最后加入香油搅拌均匀。

6、最后，待水烧开后，即可出锅。