辣椒油怎么做?

 时间:2026-02-14 05:13:04

1、第一步   将1勺辣椒面,1勺辣椒粉,1勺白芝麻放进同一个碗中

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2、第二步   将少许的盐放进去

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3、第三步   将少许的开水放进去

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4、第四步   将所有调料搅拌均匀(防止炸糊)

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5、第五步   热锅热油后,将桂皮,八角,香叶,花椒放进去油炸

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6、第六步   再将洋葱,小葱,香菜放进去,继续油炸

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7、第七步   炸干后捞出残渣

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8、第八步   将热油分多次倒入调料碗中,边到边搅拌,这样一碗辣椒油就完成了

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