食补养生茅根竹蔗马蹄水的做法

1、竹蔗斩成细条，先平分斩成两段，再细斩，我习惯斩成6小段，像劈柴那样竖着斩下来

2、茅根有斩成跟竹蔗大概一样的长度，马蹄跟胡萝卜洗净待用。

3、红萝卜削皮去头尾洗净备用。

4、斜刀切段备用。

5、马蹄用刀背拍一下，稍微裂开但不碎掉，煲的时候好出味。

6、材料都洗净切好备用。

7、大火煮开，再小火煲一个小时。试味达到自己喜欢的甜度即可，当然煲煮时间越长就材料出味道就越甜。天然，清热的饮料煲好了。整个过程不加糖，全是材料本身的甜味。