香菇油菜粉丝汤

1、香菇一枚或者俩枚洗净 鸡蛋一枚 打散备用 香菜、小油菜洗干净备用

2、锅内放水，放入洗净的香菇丝，待水开放入粉匠栗艺丝，排泪

3、数秒后水开，放入适量的紫菜，飞入一个鸡蛋

4、大往盲碗内放油菜，盐半勺，酱油俩勺，味精半勺，香油几滴，放入煮好的粉丝紫菜汤，搅匀，最后撒上切好的香菜。OK