如何制作蒸萝卜丝糕？

1、首先把白萝卜去皮擦丝，冷水下锅，煮熟后捞出冲凉，攥干水分备用。

2、然后放入盐，黑胡椒，淀粉和面粉，再放一勺水，搅拌黏糊，团成团打成小饼。

3、最后放在笼屉上蒸六分钟即可，再把蒜泥，香葱，小米椒等放入碗中调个蘸料，这样好吃的蒸萝卜丝糕就完成了。