青菜豆腐饼的做法

1、准备食材，将青菜、豆腐分别洗净。切好，待用。

2、将白豆腐浸泡在清水里，里面的杂质会释出，再洗净，捏碎，和青菜混合在一起

3、将面粉兑水，混合均匀，用手揉搓成形，放置一会儿

4、用擀面杖将面团擀成薄饼状，撒点干粉，将加过调料的食材放进去

5、将做好的饼放在热锅中，锅中放适量油，小火慢慢煎

6、记得翻面，等到两面都煎至微微黄的时候就好了 ，这次的粉比较水多了，所以馅儿出来了