1、益生菌发酵
先将菜籽饼粉碎，按照100公斤的菜籽饼加3公斤的益生菌进行混合，适量加水，以手握成团为止。全部混合好之后用塑料薄膜盖严，大概一周后掀开，再次进行搅拌，搅拌均匀，大概再过一周就可腐熟了，晾晒一天就可作肥料施加了。
2、酵母发酵
菜籽饼发酵的时候还可用酵母发酵，先将菜籽饼都粉碎，然后按照10公斤菜籽饼加上5公斤的水，再加上1袋酵母进行混合搅拌，搅拌成糊状，最后密封发酵，大概发酵6个月左右就会发酵完毕，就可当肥料使用。
3、地坑发酵
先将菜籽饼粉碎，然后按照1公斤菜籽饼加3公斤园土的比例进行混合，最后加水成糊状，放在地坑里进行发酵，大概3-4个月颜色就会变深，会散发出大量的臭味，这样就说明已经发酵完毕了。发酵好的菜籽饼使用时也要加水稀释才可用，避免产生肥害。若是作基肥使用，直接和土壤混合在一起就行。
