清淡美味番茄鸡蛋面

1、西红柿洗干净，切成一小块一小块备用。

2、葱切小段，姜切碎。

3、往锅里5ml花生油，加入姜末葱翻炒至五分熟。

4、倒入番茄继续翻炒

5、番茄炒出汁后，加入清水。

6、待煮开，放入面条，煮3分钟。

7、面条快煮熟时，淋上打散的鸡蛋。

8、加入盐，生抽，胡椒调味

9、这样一碗香甜的番茄鸡蛋面就煮好了。