白菜炖粉条的做法

1、粉条用热水提前泡软备用。

2、白菜切条备用。

3、锅烧热加油，加几粒花椒粒炸香，然后盛出扔掉，加姜丝炒一下。

4、加入白菜，加两勺甜面酱，吧啦两下。盖上锅盖小火焖一下至白菜稍微变软，大概一分钟左右。

5、待白菜稍微软趴点，不那么直挺了！加入提前泡软的粉条，加半碗热水，一点十三香，再吧啦两下，盖上锅盖。

6、大火烧开即可关火，这样粉条才更有弹性，炒匀，撒盐。出锅前撒适量蒜苗碎。这就完成啦。