养胃汤面的做法

1、锅里放入适量的清水，水开后放入挂面，并用筷子不断搅拌，将其搅散，防止挂面粘到一起，

3、不要盖盖儿，盖盖儿会溢出来，开盖煮或盖一半的盖儿就好，保持开锅状态，

5、碗里放入少许盐和鸡精，适量的葱花，再把煮面的热汤浇上去，化开盐和鸡精，冲出葱花的味道