石锅菜的做法与配方

1、豆腐切丁，红椒切小块

3、锅中放油，煸香葱姜蒜，放入xo辣酱、和大酱煸出香味。

5、放少许水，加盐、胡椒粉、烧酒、鸡精调味。

7、放入豆腐，红椒块烧至入味。