1、接下来小编将给大家说说冬笋都可以搭配哪些食材，嘻嘻好吃营养，简单易操作，一起学起来！
2、冬笋炒肉
冬笋需要事先焯水，沥干切条或者片
肉洗净切条，用淀粉腌制。
加姜蒜葱，味道会更好哟。
炒腊肉也是不错的选择哟。
3、冬笋炒年糕
冬笋需要切条，用清水煮熟。捞出用冷水泡一会儿捞出沥干。
年糕（过大需要切小一点，形状根据自己的喜好来）。
注意年糕由于是硬的，不能直接炒，也需要用水煮软哟。
4、冬笋酸萝卜老鸭汤
冬笋切块状，老鸭切块（不宜过小），放入适量酸萝卜，慢炖。
注意老鸭最好焯一下水，捞出洗净。
5、冬笋蘑菇肉丝汤
冬笋搭配蘑菇和肉丝，烧汤。
注意蘑菇要用新鲜的蘑菇，干蘑菇不太适合哟。
6、火锅
冬笋下红汤很棒哟。
注意冬笋需要多煮一下哟。
